スーパーマーケットの専門用語

ステープル商品

ステープル商品とは、一定期間にわたり販売される主要な商品・重要商品・必需食料品・必需品のことです。「ブレッド&バター」と言われることもあり、毎日の生活に必要な食べ物という意味で使われることが多いです。
スーパーマーケットの専門用語

スロット・スロット陳列・スロット展開

スロットとは、主通路に面していない2つ以上の棚などの什器を並べている状態(ライン状)のことを意味します。主にスーパーマーケットの主通路に面していない内側の並んでいる棚のことです。エンドに対してスロットということが多くなっています。
暮らしの品

文房具売場・ステーショナリー売場の仕事・職務内容と将来性

ステーショナリーとは、英語で「文具・事務用品」を意味する言葉で「stationery」と書きます。スーパーマーケット(会社)によって売場の名称は「文具売場」「文房具売場」「ステーショナリー売場」と変化しますが基本的には同じ意味です。
食品売場

水産(鮮魚)の仕事・職務内容と将来性

水産(鮮魚)コーナーの取扱商品(取扱品目)は、魚や魚に関連した商品が基本です。ただしスーパーマーケットでは水産コーナーでも3~5つのカテゴリーに分類していることが多くなっています。
店舗形態

Suc(スーパーセンター)

Sucとは、Super Center(スーパーセンター)の頭文字を少し変則的にとったもので、基本的にはワンフロア(1階建て)で衣食住すべての商品が販売されている大型の店舗のことです。