スーパーマーケットの専門用語 什器(店舗什器)
スーパーマーケットにおける什器とは、売場を構成する棚やショーケース、冷蔵・冷凍ケースなど陳列のための設備・器具のことです。ただしこれは狭義の什器であり、広義の什器としては、レジ台やサッカー台、買物カゴなど店舗を構成する設備・器具も含めます。
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