GMS(総合スーパーマーケット)だけではなく、SSM(食品スーパーマーケット)でも生活雑貨売場を展開するところは多いですが、スーパーマーケット(会社)によって取扱商品がかなり異なる売場です。
生活雑貨売場・ハウスホールド売場の取扱商品(取扱品目)
生活雑貨は会社によってかなり取扱商品が異なります。また会社(スーパーマーケット)によっては、ハウスホールド・ハウスホール用品という場合もあります。
または日用品という場合もあります。
生活雑貨売場・ハウスホールド売場の取扱商品

生活雑貨売場の取扱商品(取扱品目)は、箒(ほうき)やモップなどの掃除道具、ハンガーや洗濯バサミなどの洗濯用品、トイレ用品、洗面器やバケツ、スリッパなどの室内履きなどの商品です。
またこれらの商品を会社(スーパーマーケット)によって「ハウスホールド・ハウスホールド用品」と言って、「ハウスホールド売場」「ハウスホールド部門」と言う場合があります。
広義での生活雑貨用品

広義(広い意味)での生活雑貨になると下記のものを含めることもあります。
- 台所用品や食卓用品、食器・カトラリー
- 鍋やフライパンなどの調理器具
- 寝具や敷物、カーテン・タオル等
- (簡易的な・小型の)タンスや戸棚、テーブルや椅子
- 炊飯器や電気ポットなどのキッチン家電
- ノンフーズ・日用消耗品(洗剤や歯磨き関連含む)
- 化粧品や整髪料
- 殺虫剤や防虫剤
- 文具・ステーショナリー
- 衣類(靴下や帽子などがメイン)
本格的な衣料品や食料品以外の生活に関わるものすべてが日用雑貨品となり、日用雑貨売場の商品になりえることがあります。
食品スーパーマーケットでは、食品以外はすべて日用雑貨という括りにしている場合もあります。
総合スーパーマーケットとしての日用雑貨の基準

GMS(総合スーパーマーケット)の場合、ハウスホールド売場として主に下記の商品を指すことが多くなっています。
- トイレ用品
- お風呂用品
- 洗濯用品
上記以外の日用品は概ね下記のように分類されていることが多いです。
- キッチン用品・ダイニング用品
- 寝具・カーテン売場
- 家具・インテリア売場
ハウスホールド売場と上記の売場などを合わせて「ホームファッション」「ホームファニシング」としていることが多くなっています。
生活雑貨売場(ハウスホールド)の仕事内容と実際の募集内容
生活雑貨売場(ハウスホールド)の仕事内容や実際の募集について説明します。
生活雑貨売場(ハウスホールド)の社員募集はない
生活雑貨売場(ハウスホールド)売場への社員の募集は実際にはありません。
GMS(総合スーパーマーケット)で担当社員がいる場合もありますが、それは新入社員のうちくらいで将来的には、その上の「ホームファッション」「ホームファニシング」全体を見ることになります。
また食品メインとなる食品スーパーマーケットの場合だと、ノンフーズ売場と兼ねての社員募集となるため、生活雑貨売場(ハウスホールド)としての社員募集は基本的にはありません。
生活雑貨売場(ハウスホールド)のパート・アルバイト
GMS(総合スーパーマーケット)であれば、生活雑貨売場(ハウスホールド)売場のみ担当のパートやアルバイトは募集していることがあります。
生活雑貨売場(ハウスホールド)売場の社員の仕事
生活雑貨売場(ハウスホールド)売場の社員は基本的には新入社員の時に担当として配属されるくらいで1~3年で、もう少し全体を担当していくことになります。
そのため生活雑貨売場(ハウスホールド)売場の社員=新入社員という立場での仕事内容は下記のようになります。
- 販売計画の作成補助(月間・週間)
- 食品全体・店全体で行われる会議への出席(他の社員の代行として)
- 商品部が主催する会議への出席(他の社員の代行として)
- レイアウト作成(一部)
- 書類関係の仕事全般
- 売場の演出
- 発注業務
- 商品の店出し(商品を並べる)
- 値下げ・見切り業務
- 廃棄業務
- 管理業務(在庫管理 等)
- POP作成
- お客さん対応(接客・レジ含む)
- クレーム処理
上司により与えられる仕事内容はかなり変わることがあります。
スーパーマーケット(会社)によっては、POP作成業務は一切行わない・行わせてもらえない場合もあります。
販売計画は52週マーチャンダイジングという考え方の元、エンドや平台でどういう商品を売り込むのか?ということを中心に計画書を作成します。ただし会社本部の指示通りに行うだけの会社もあり、それだと仕事そのものにあまり面白さを感じないかもしれません。
生活雑貨売場(ハウスホールド)売場のパートの仕事
パートの仕事内容は、スーパーマーケット(会社)によりかなり異なります。
ただし店舗の規模によっては社員の代行として実質的に社員と同じ内容の仕事を求められることがあります。
ただし一般的なパートの仕事内容は下記のことが多いです。
- 食品全体・店全体で行われる会議への出席(他の社員の代行として)
- 売場の演出
- 発注業務
- 商品の店出し(商品を並べる)
- 値下げ・見切り業務
- 廃棄業務
- 管理業務(在庫管理 等)
- POP作成
- お客さん対応(接客・レジ含む)
- クレーム処理
生活雑貨売場(ハウスホールド)売場のアルバイトの仕事
アルバイトの時間帯・契約時間にもよりますが、基本的には社員とパートのフォロー的業務ということが多くなっています。
- 商品の店出し(商品を並べる)
- 値下げ・見切り業務
- 廃棄業務
- 管理業務(在庫管理 等)
- POP作成
- お客さん対応(接客・レジ含む)
- クレーム処理
生活雑貨売場(ハウスホールド)売場という仕事の将来性や店での貢献度
生活雑貨売場(ハウスホールド)売場という仕事の将来性や店での貢献度をチャート図にしてみました。
生活雑貨売場担当の出世度
生活雑貨売場(ハウスホールド)売場配属された場合、今後の出世にどれぐらい影響するか?と言えば影響はありません。
ただし会社として、生活雑貨売場(ハウスホールド)売場は縮小傾向にある場合は、他の部署への配置換えということもありえます。そのため、生活雑貨売場(ハウスホールド)売場だけにこだわることなく、他の売場の知識も身につけていくことをおすすめします。
生活雑貨売場担当の転職有望度
同じスーパーマーケット業界だとやや不利ですが、似た業種、例えばホームセンターなども視野に入れればそれほど難しい訳ではありません。
ただし生活雑貨売場(ハウスホールド)売場だけの知識しか無い場合は少し厳しいので、他の売場(キッチン用品・ダイニング用品、寝具・カーテン売場、家具・インテリア売場 等)の知識も得てからの方がおすすめです。
生活雑貨売場担当の大変さ
何を持って大変と見るか?ということもありますが、食品に比べればそれほど大変では無いと言えます。
ただしレジをしたり接客は多い分、お客さんのクレームを直接受けることも多いので、人と接することが苦手、クレームが苦手という人には大変に思うかもしれません。
生活雑貨売場担当の面白さ
何に面白さを見出すか?ということにもよりますが、接客して売れたことに喜びを見出だせるのなら面白い職場です。
またはハウスホールドという売場の商品が好きな人には面白いでしょう。
生活雑貨売場の売上
衣食住の中では、安定的な売上があるのが「生活雑貨(ハウスホールド)売場」です。
そのため比較的売上は高い傾向にはありますが、食品に比べると低いと言えます。
生活雑貨売場の粗利
生活雑貨(ハウスホールド)売場は比較的、粗利は高い傾向にあります。
また最近はプライベートブランドを生活雑貨(ハウスホールド)売場でも展開するスーパーマーケットが増えてきており、メーカーがあまり関係ない売場だけに、粗利は高くなっている傾向にあります。
生活雑貨売場の営業利益
粗利があり、売上もそこそこあるため、生活雑貨(ハウスホールド)売場は営業利益をきちんと出せていることが多いです。
生活雑貨売場の人件費
家電などに比べると接客時間は短いので、人件費もそれほどかからないことが多いです。
ただ社員やパートの人数は絞られているので、人が少ないため大変と思うかもしれません。
生活雑貨(ハウスホールド)売場に関する補足事項・Q&A
上記で説明してきたこと以外で生活雑貨(ハウスホールド)売場に関する疑問点に思うであろうことや補足事項です。
- Qハウスホールドとダイニングの両方を担当してと言われましたが、普通ですか?
- A
普通です。ダイニング売場は食器やカトラリー、一部調理家電などを扱う部門・売場ですが、小さなスーパーであればパートならハウスホールドとダイニングの両方の担当になるのは普通のことです。
- Qハウスホールドのプライベートブランドってどこが出している?
- A
大手で言えば、イオンの「ホームコーディ」が有名ですが、ニトリでも無印良品でもプライベートブランド(正確にはストアブランド)を展開しています。
ダイソーなどの100円ショップもプライベートブランドを展開しています。
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